Un clásico del arte culinario, La cocina completa es uno de esos pocos recetarios de cocina considerados biblias gastronómicas. Generación tras generación, desde que se publicó hac...9788467019902MARQUESA DE PARABERE
AUSTRAL
lunes, 1 de febrero de 1999
Organizado según múltiples posibilidades (desayuno, merienda, aperitivos) y tipos de platos (entrantes, platos principales, postres e incluso varios tipos de pan), Frédérique Jules...9788415888963FREDERIQUE JULES, JENNIFE...
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miércoles, 1 de octubre de 2014
LA SOLUCIÓN ANTIOXIDANTEEl libro esencial para cuidar tu propio cuerpo y llevar una vida saludable. Con estos zumos y smoothies a base de frutas y verduras conseguirás: - Limpiar y detoxificar tu cuerpo. ...9788415888895GREEN, FERN
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jueves, 1 de enero de 2015
140 RECETAS FÁCILES, SANAS Y CREATIVAS PARA APRENDER A COCINAR SIN PRODUCTOS DEEste libro se dirige a todas las personas que tienen una inquietud por cambiar sus hábitos alimentarios y experimentar recetas a base de productos cien por cien vegetales. En él no...9788416177288WALL HARRIS, VICTORIA
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miércoles, 1 de abril de 2015
CARPACCIOS, TARTARES, TATAKIS, CEVICHES Y OTRAS... 115 RECETAS LLENAS DE VIDA115 recetas para paladares curiosos elaboradas con la colaboración de algunos de los chefs franceses más en auge del momento. Este libro, glamuroso y asequible a la vez, incluye la...9788416177325DE MONTALIER, DELPHINE
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miércoles, 1 de abril de 2015
Coca-Cola es la bebida de la felicidad, y a partir de ahora también será el ingrediente estrella de tus recetas favoritas. Este libro recoge más de 30 sorprendentes y sabrosos plat...9788416177431
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martes, 1 de septiembre de 2015
PARA COMIDAS COMPLETASInnova en tu cocina y prepara una receta distinta cada vez con este libro práctico y repleto de consejos útiles para que tus sopas salgan redondas. Estas Súper sopas no tienen nada...9788416177936BLEY, ANNE CATHERINE /JAP...
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martes, 1 de septiembre de 2015
Un recetario completo y muy práctico para elaborar nuestros propios brownies caseros al estilo neoyorkino. El libro explica paso a paso el procedimiento a seguir, repasa los ingred...9788416177943THEODOROU, SUSIE
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martes, 1 de septiembre de 2015
Si quieres descubrir los secretos de la cocina japonesa y preparar en casa sushi, gyoza, ramen, bento, tonztzu y mucho más, este es tu libro. Trae la esencia del Tokio más auténtic...9788416489022
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jueves, 1 de octubre de 2015
El pescado es un alimento imprescindible para una dieta saludable. Con este libro, que recoge más de 100 exquisitas recetas, aprenderás a sacar el máximo partido de todas sus varie...9788416177806
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domingo, 1 de noviembre de 2015
¿Eres un fan del chocolate y los mug cakes te chiflan? ¿O simplemente eres un adicto a lo dulce a todas horas? Sea cual sea tu caso, aquí encontrarás lo que necesitas para preparar...9788416177950MAHUT, SANDRA
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lunes, 1 de febrero de 2016
El gusto por la buena mesa es una característica común a todas las regiones de la India y un elemento esencial en su vida familiar y cultural. Mi primer libro de cocina india invit...9788416489664UPPAL, AMANDIP /LINDER, L...
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martes, 1 de noviembre de 2016
RECETAS RECONFORTANTES PARA COMPARTIRMás de 40 recetas de tartas deliciosas y sofisticadas para disfrutar tanto preparándolas como degustándolas con la familia o entre amigos.9788416489879LEBAR ,CAROLINE
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domingo, 1 de enero de 2017
69 RECETAS DE TÉS, TISANAS Y TÓNICOSAprende a preparar reconfortantes bebidas depurativas para todos los días a la vez que descubres los secretos de hierbas y flores secas y frescas, así como su eficacia para aliviar...9788416489794GREEN, FERN
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domingo, 1 de enero de 2017
Y OTRAS BEBIDAS REFRESCANTESBloody Mary, sangría, rones macerados de toda clase… Este libro reúne los mejores cócteles y bebidas con frutas para refrescarse en cualquier fiesta.9788416489732JESSIE KANELOS WEINER / ...
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miércoles, 1 de febrero de 2017
RECETAS INCREÍBLES Y DELICIOSASMás de 30 platos de pasta que se preparan cocinando todos los ingredientes a la vez en la misma olla: carbonara; con atún, calabacines y menta; con berenjenas, tomates y mozzarella...9788416489749SABRINA FAUDA-ROLE / AKIK...
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miércoles, 1 de febrero de 2017
COCINA HONESTA PARA CONQUISTAR TU SALUDElka Mocker sabe muy bien cuál es la diferencia entre comer y alimentarse: comer es el acto de masticar, tragar y saciarse; alimentarse es además un acto de amor. En este libro, no...9788416890149MOCKER, ELKA
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miércoles, 1 de marzo de 2017
SENCILLOS Y DELICIOSOSPreparar una comida caliente y saludable, incluso tras una larga jornada de trabajo, es más fácil de lo que crees, y este libro es la prueba de ello.Con tan solo una fuente de horn...9788416890033SHUSTER, MOLLY / VOLO, LA...
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sábado, 1 de abril de 2017
100 RECETAS CON BUENA ONDATernera a la barbacoa, pollo a la Yucatán con aderezo de mango, lima y chiles habaneros, tacos de pescado al estilo de Baja California, pulpo al pastor con piña a la brasa02026; Es...9788416890255DUDHIA, NUD / WHITNEY, CH...
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domingo, 1 de octubre de 2017
La sal, los pescados, las carnes, los lácteos, los cereales, el hidromiel, el olivo, los vinos, el altramuz, el arroz, el melón, las setas, la cebolla, el ajo, el perejil, el incie...9788417044961SAGARRIBAY SOLANA, MARÍA
ALMUZARA
domingo, 1 de octubre de 2017
La cocina tailandesa, cautivadora y excitante, estimula el paladar a través del equilibrio de sabores en cada uno de sus platos. Con este libro, descubrirás los secretos para combi...9788416890293KIME, TOM / LINDER, LISA
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miércoles, 1 de noviembre de 2017
CÓMO PREPARAR CAFÉS DELICIOSOSA todos nos gusta disfrutar de una buena taza de café: por el aroma, por la sensación que nos produce o simplemente porque representa una pausa en nuestro ajetreado día a día. Pero...9788416890323RACINEUX, SEBASTIEN / TRA...
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miércoles, 1 de noviembre de 2017
DELICIOSAS, TONIFICANTES Y COMPLETASSopas para la salud es un elogio a la fruta y a las hortalizas, una celebración de su papel tan importante en nuestra dieta y un recordatorio de cómo nos ayudan a cuidarnos. Pero, ...9788416890118LOCKE, AMBER
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lunes, 1 de enero de 2018
CUENCOS DE SUSHI CON INSPIRACIÓN HAWAIANAEl poké es sencillo, apetitoso y susceptible de infinitas adaptaciones personales: empieza por seleccionar el pescado que prefieras, colócalo sobre una base de arroz y remátalo con...9788416890569FARRAR, CELIA / JACKSON, ...
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jueves, 1 de febrero de 2018
Repleta de historia y de personalidad, la capital de Portugal es una de las ciudades con más encanto de Europa. Desde los puntos más elevados de Lisboa, situada sobre siete empinad...9788416890545SEAL, REBECCA / JOYCE, ST...
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jueves, 1 de marzo de 2018
CRUDAS, COCIDAS Y ¡CREATIVAS!Descubre una forma diferente de comer verduras gracias al espiralizador. No temas, no es otro cacharro más: este cortador de verduras te ayudará a ampliar tu repertorio de recetas ...9788416890729HELM BAXTER, ANNA / COSTA...
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sábado, 1 de septiembre de 2018
¿Cuáles son las mejores razas de vacuno mayor?El tartar, ¿picado o cortado con cuchillo?¿Qué cortes de vacuno menor son los más sabrosos?El jamón, ¿de pata negra o de bellota 100% ...9788416890675LE CAISNE, ARTHUR
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sábado, 1 de septiembre de 2018
RECETAS E HISTORIAS INOLVIDABLESUn pasaporte para experimentar la magia de Nueva York durante el período navideño, con sus escaparates decorados, sus incontables luces de colores, sus villancicos y sus delicias g...9788416890897NIESCHLAG, LISA/WENTRUP, ...
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lunes, 1 de octubre de 2018
RECETAS JAPONESAS CLÁSICAS Y MODERNAS PARA PREPARAR EN CASANo me digas que no te fascina la comida japonesa. Lástima que sea tan complicado prepararla en casa, ¿no es cierto? Pues no, no es cierto. Este libro revela que muchas recetas nipo...9788416890781ANDERSON, TIM
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lunes, 1 de octubre de 2018
RECETAS SANAS Y SALUDABLES PARA CADA DÍAUna imaginativa propuesta de alimentación, sana y original, para los celíacos, los intolerantes al gluten y todos aquellos que quieren comer de una forma diferente.Organizado según...9788418820403JULES, FREDERIQUE/LEPOUTR...
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martes, 1 de marzo de 2022
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