• LIBRO DE LOS COCTELES, EL

    ARS COMBINATORIA

    DELGADO, CARLOS ALIANZA EDITORIAL Ref. 9788420682860 Altres llibres de la mateixa col·lecció Altres llibres del mateix autor
    En este recetario de cócteles, que ofrece más de tres centenares de combinaciones, CARLOS DELGADO no se limita a detallar la fórmula de las mezclas, sino que provee además de un «ars combinatoria» sobre la materia. Encabezado por un apartado de «técnica combinatoria» que informa sobre el instrumenta...
    Dimensions: 190 x 150 x 21 cm Peso: 433 gr
    Disponible en 7 dies
    15,30 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-206-8286-0
    • Encuadernació : Rustica
    • Data d'edició : 01/07/2009
    • Any d'edició : 2009
    • Idioma : ESPAÑOL, CASTELLANO
    • Autors/es : DELGADO, CARLOS
    • Nº de pàgines : 288
    • Col·lecció : EL LIBRO DE BOLSILLO - BIBLIOTECA ESPIRA
    En este recetario de cócteles, que ofrece más de tres centenares de combinaciones, CARLOS DELGADO no se limita a detallar la fórmula de las mezclas, sino que provee además de un «ars combinatoria» sobre la materia. Encabezado por un apartado de «técnica combinatoria» que informa sobre el instrumental imprescindible, la cristalería adecuada, los ingredientes de las mezclas, las normas elementales para preparar un cóctel, la forma de agitar la coctelera, el uso correcto del hielo, las medidas, proporciones, equivalencias, etc., EL LIBRO DE LOS CÓCTELES establece los ?10 cócteles fundamentales? y recoge a continuación las distintas mezclas que propone en ocho grandes apartados, desde los ?aperitivos? a los ?refrescantes?. Los apéndices incluyen una clasificación según la bebida fundamental y un «diccionario básico de cócteles y combinados».

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Essencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.