La guía MICHELIN España y Portugal 2021 cuenta con una selección de establecimientos de todas las categorías de confort y precio, incluyendo restaurantes, hoteles, turismo rural y ...9782067250437AA.VV
MICHELIN
jueves, 1 de octubre de 2020
7 maneras de reinventar tus ingredientes favoritos con más de 120 recetas nuevas, sabrosas e irresistibles. Jamie se ha fijado en los ingredientes Top que compramos semana tras se...9788418007743OLIVER, JAMIE
GRIJALBO
jueves, 1 de octubre de 2020
HISTORIA, ANECTOTAS Y TENDENCIASEmprende un emocionante viaje para descubrir la cerveza, una bebida con una historia milenaria y un éxito atemporal. Este libro revelará todos sus secretos, desde los ingredientes ...9788417452971FONTANA, PIETRO
LU
jueves, 1 de octubre de 2020
La primera guía disponible en el mercado de comida real para bebés, libre de azúcares y alimentos procesados. La alimentación de nuestros hijos juega un papel muy importante, sob...9788418045349HOYOS, LAURA / CARDENAS, ...
VERGARA
jueves, 1 de octubre de 2020
La pasión por los dulces no tiene por qué estar reñida con un estilo de vida saludable. Gracias a las recetas sin azúcar ni harinas refinadas que Violeta ha ido inventando y prob...9788417752279HAPPY BAKER, VIOLETA
GRIJALBO
jueves, 1 de octubre de 2020
EL SECRET DE LA CUINA CATALANALes receptes de padrines, mestresses i fondes Les picades han estat un tresor gelosament custodiat per les padrines que, arribat el moment, només el confiaven a les seves filles. ...9788417909390PARELLADA, RAMON
ROSA DELS VENTS
jueves, 1 de octubre de 2020
"La cocina ayurvédica" reúne la sabiduría de la disciplina milenaria del ayurveda y ofrece un abordaje práctico para el mundo actual y la alacena familiar. La Dra Carmen Frigerio, ...9789873761409FRIGERIO,CARMEN DRA
EL HILO DARADNA
martes, 1 de septiembre de 2020
EL ARTE DE CONOCERSE Y CUIDARSE A UNO MISMO PARA SER FELIZSolemos mirar hacia el exterior, pero, cuando se trata de mirar hacia lo que sucede dentro de nosotros, muchas veces ni siquiera sabemos por dónde empezar. Este libro pretende serv...9788408233213OSBORNE, CLAUDIA
DESTINO
martes, 1 de septiembre de 2020
NUEVAS MANERAS DE COCINAR, COMER Y PENSARA todos nos gusta el pescado, pero ¿a quién le apetece probar algo nuevo y realmente delicioso?Josh Niland, el innovador chef de Sidney, nos desvela una nueva manera de plantearnos...9788408224099NILAND, JOSH
PLANETA GASTRO
martes, 1 de septiembre de 2020
Desde comprar ingredientes básicos y hacer caldos sencillos hasta la elaboración de sopas superlativas y espectaculares, este libro nos muestra cómo las sopas pueden transformar nu...9788408218852FUNDACION, ALICIA
PLANETA GASTRO
martes, 1 de septiembre de 2020
HISTÒRIES D'UN CUINER AMB ROCK'N'ROLLAquest nou llibre de Marc Ribas, el cuiner més popular de TV3, ens ofereix més receptes brutals saboroses, fàcils i sorprenents de cuina tradicional catalana sense oblidar aspectes...9788490349458RIBAS BELTRAN, MARC
COSSETANIA EDICIONS
martes, 1 de septiembre de 2020
HISTORIAS DE UN COCINERO CON ROCK'N'ROLLEste nuevo libro del popular cocinero Marc Ribas nos ofrece más recetas brutales sabrosas, fáciles y sorprendentes, de cocina tradicional catalana sin olvidar aspectos actuales, co...9788416918751RIBAS BELTRAN, MARC
LECTIO
martes, 1 de septiembre de 2020
Hace casi medio siglo que Llorenç Petràs decidió abrir una parada de setas, Bolets Petràs, en el mercado de la Boqueria de Barcelona, que con el tiempo se convertiría en una instit...9788408216711PETRAS, LLORENÇ
PLANETA GASTRO
martes, 1 de septiembre de 2020
MÁS DE 100 RECETAS PARA REALFOODERSCarlos Ríos ha conseguido que miles de personas salgan de Matrix y se apunten al movimiento Realfooding para eliminar definitivamente de su dieta el consumo de ultraprocesados y vu...9788449336836RÍOS, CARLOS / GUIBERT, D...
PAIDOS
sábado, 1 de agosto de 2020
40 Postres sin horno para sorprender a tus invitados y cocinar con niños, por la creadora del canal de Youtube Platos fáciles con Tamara. Este libro hará las delicias de los amant...9788418045202GUTIERREZ, TAMARA
VERGARA
miércoles, 1 de julio de 2020
Después de que su clásico Confesiones de un chef nos alertara de las particularidades y los riesgos que nos acechan cada vez que comemos fuera de casa, desde el pescado de los lune...9788408226871BOURDAIN, ANTHONY
PLANETA GASTRO
lunes, 1 de junio de 2020
Dividido por estaciones, un libro con ideas culinarias para comer bien los 365 días del año A falta de ideas, bueno es un recetario. Sabedor de que cada vez tenemos menos tiempo pa...9788408227250ARGUIÑANO, KARLOS
PLANETA
lunes, 1 de junio de 2020
La Biblia de MasterChef es el libro de referencia para cualquier amante de la cocina que recoge los secretos del talent culinario más mediático de TVE.Las mejores recetas, las técn...9788467058895SHINE/CR TVE
ESPASA
viernes, 1 de mayo de 2020
1000 recetas de oro de Karlos Arguiñano en un nuevo formato y nuevo precio para convertirse en el recetario práctico de referencia.Tras siete décadas de vida y medio siglo cocinand...9788408224785ARGUIÑANO, KARLOS
PLANETA
viernes, 1 de mayo de 2020
RECETAS SALUDABLES CON 6 INGREDIENTESCuídate preparando comidas deliciosas, rápidas y saludables con tan solo 6 ingredientes. No necesitamos complicarnos para conseguir que un plato esté delicioso y nos haga sentir b...9788417752392SUCREE, CHLOE
GRIJALBO
viernes, 1 de mayo de 2020
PLAN SEMANAL DE ALIMENTACIÓN VEGETARIANA CON MÁS DE 70 RECETASYoga Kitchen le presenta un nuevo estilo de vida: 1 semana de inmersión en el yoga y 4 semanas de menús vegetarianos que le guiarán en un viaje tanto personal como espiritual por l...9788416407835PARSONS, KIMBERLY
5 TINTAS
domingo, 1 de marzo de 2020
HELADOS, SORBETES, GRANIZADOS, BEBIDAS Y CUBITOS SIN LÁCTEOS, NI GLUTEN, NI AZÚCEn Frescor vegano encontrarás polos, sorbetes, granizados, helados y bebidas refrescantes que te sorprenderán por su originalidad y por la facilidad con la que los podrás preparar ...9788412100051LLARGUES TRUYOLS, JOSEFIN...
EDICIONES INVISIBLES
domingo, 1 de marzo de 2020
LOS LIBROS DE COCINA FAVORITOS DE LOS MEJORES CHEFS DEL MUNDOEn La biblioteca del chef, más de setenta referentes mundiales en el arte de la gastronomía revelan sus principales fuentes de inspiración. El resultado es una recopilación de libr...9788408214373LINFORD, JENNY
PLANETA GASTRO
domingo, 1 de marzo de 2020
UN LIBRO DE COCINA EN FORMATO CÓMICDivertido e instructivo, este híbrido entre libro de cocina y novela gráfica nos introduce a la historia del ramen y ofrece más de cuarenta recetas de todo lo que necesitas para pr...9788448026752AMANO Y SARAH BECAN, HUGH
LIBROS CUPULA
sábado, 1 de febrero de 2020
UNA COCINA ENTRE LA TRADICIÓN Y LA MODERNIDAD. FOTOGRAFÍAS DE NICOLAS LOBBESTÄELPortugal, un país extraordinariamente rico en cultura y tradiciones culinarias, está de moda. Con esta luminosa obra nos trasladaremos hasta Lisboa pasando por Oporto para conocer ...9788408214137DELON LUGASSY, ANAÏS
PLANETA GASTRO
sábado, 1 de febrero de 2020
RECEPTES I HÀBITS ALIMENTARIS PER SANAR EL COSEn aquest llibre descobriràs que es pot menjar una sopa detox sense renunciar al sabor, la vitalitat i el color més intensos. Les sopes detox són un aliment clau en qualsevol dieta...9788490349205ROCA SOLA, EVA
COSSETANIA EDICIONS
sábado, 1 de febrero de 2020
RECETAS Y HÁBITOS ALIMENTARIOS PARA SANAR EL CUERPOEn este libro descubrirás que se puede comer una sopa detox sin renunciar al sabor, la vitalidad y el color más intensos. Las sopas detox son un alimento clave en cualquier dieta s...9788416918720ROCA SOLA, EVA
COSSETANIA EDICIONS
sábado, 1 de febrero de 2020
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